Tudo sobre carboidratos durante a gravidez

Eu ouço com tanta frequência "Eu como o menor carboidrato possível porque eu quero perder peso". Carboidratos tornaram-se quase o inimigo das mulheres que querem prestar atenção ou querem perder peso. Algumas senhoras alegam que precisam eliminar carboidratos para não ganhar muito durante a gravidez. Eu não concordo mais. Você pode ficar bem carboidratos durante a gravidez comer Na verdade, produtos com bons carboidratos contêm importantes vitaminas e minerais que você precisa. Leia mais sobre a importância do glúten e carboidratos durante a gravidez aqui.

Por que os carboidratos são o inimigo?

No meu tempo como consultora de peso eu nunca recomendei a alguém que come carboidratos baixos, e ainda assim meus clientes sempre alcançaram bons resultados. Eliminar carboidratos não é necessário para ficar ou ficar magro. Por que os carboidratos são frequentemente o inimigo?

Isso porque, em muitos produtos ruins, os carboidratos ruins são. Pense em todos os produtos com açúcar. Eu acho que mais do que o que você pode comprar no supermercado é cheio de carboidratos. Se você está comendo menos carboidratos, estará excluindo muitos alimentos da sua dieta. Sua escolha é muito limitada e você come menos e perde peso. Então é "fácil" em certo sentido.

Glúten prejudicial?

Além de que os carboidratos têm uma imagem ruim, o glúten também tem isso. Alguns afirmam que o glúten pode causar fadiga, diabetes e danos aos intestinos. No entanto, isso só se aplica a pessoas com doença celíaca (intolerância ao glúten). Apenas 1% da população recebe abeto intestinal através do glúten do pão. Além disso, 95% da nossa população não tem diabetes e pode, portanto, simplesmente ingerir carboidratos sem chegar.

Para pessoas que não têm intolerância ao glúten, não é necessário ou muito útil comer sem glúten. Só custa muito dinheiro e esforço extra.

Importância dos carboidratos durante a gravidez

Carboidratos são uma importante fonte de energia para o nosso corpo. É por isso que você precisa de carboidratos (saudáveis) para seguir em frente. Por esse motivo, não é aconselhável eliminar carboidratos durante a gravidez. Você precisa de energia para se sentir bem e deixar seu bebê crescer. Em produtos saudáveis ​​com carboidratos são importantes vitaminas e minerais que você precisa, tais como:

  1. Fibras:

    As fibras proporcionam uma melhor função intestinal, proporcionam uma sensação de saciedade e garantem um aumento uniforme da glicose no sangue. Consumo suficiente de fibras ajuda bem contra a constipação. Um adulto precisa de pelo menos 30 gramas de fibra por dia. Quando você come 4 fatias de pão integral, você já tem 12 gramas.

  2. Vitamina B:

    B1 é uma vitamina importante para os músculos, nervos e cérebro.

  3. Vitamina B6:

    A vitamina B6 desempenha um papel no metabolismo de aminoácidos. É necessário para a formação de colágeno. O colágeno é importante para as estruturas da cartilagem, tendões, vasos sanguíneos e pele. A vitamina B6 também desempenha um papel na produção de glóbulos vermelhos.
    A falta de B6 é manifestada por um metabolismo do açúcar perturbado, anemia, depressão e distúrbios do sistema nervoso.

  4. Iodo:

    O pão integral é um importante fornecedor de iodo, que você não obtém facilmente de outros alimentos. Devido a uma deficiência de iodo, a sua tiróide pode começar a funcionar mais lentamente, o que pode levar à obesidade. Para mulheres grávidas ou amamentando, é importante comer bastante iodo para o desenvolvimento adequado do cérebro de seu bebê. O iodo é adicionado ao pão durante o cozimento. Sem o iodo do pão, há uma chance de você ter uma falta, especialmente se você não comer peixe. Se você comer 4 fatias de pão por dia, já terá suficiente iodo.

Outros minerais em produtos integrais ou grãos são: ferro, cálcio, zinco e magnésio.

Carboidratos bons e ruins

Você pode obter seus carboidratos durante a gravidez de muitos vegetais, grãos integrais e frutas. Estes são produtos naturais que são os menos prejudiciais ao seu corpo. Esses carboidratos fornecem energia por um longo período de tempo e garantem que seus níveis de açúcar no sangue permaneçam mais estáveis.

Boas fontes de carboidratos durante a gravidez:

  • Farinha de aveia
  • Soletrado
  • Trigo mourisco
  • Arroz Unpolished
  • Waffles de arroz
  • Quinoa integral
  • Cuscuz integral ou espelta
  • Frutas e vegetais

Você pode deixar carboidratos rápidos durante a gravidez melhor. Porque um excesso de açúcar, por exemplo, é convertido em gordura em vez de com outros produtos, e você receberá uma quantidade desnecessária disso. Evite os seguintes carboidratos, tanto quanto possível:

  • Pizza,
  • Macarrão branco ou arroz,
  • Açúcar,
  • Refrigerante,
  • Bolos, doces, doces e tortas
  • Batatas fritas,
  • Petiscos à milanesa,
  • Pão branco,
  • Chocolate,
  • Chips

Você quer saber como você pode distribuir os carboidratos durante a gravidez? Em seguida, digite o medidor de comer!

Assista ao vídeo: Nutrição e Gestação. Nutricionista Fernanda Mululo

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