Vitaminas e minerais para crianças e pré-escolares

"Eu não gosto de legumes!" A fim de reforçar suas palavras, Dirk-Jan empurra seu prato para longe dele. "Mas querida, legumes são saudáveis ​​para você, há todas as vitaminas neles!" Sua mãe tenta outra tentativa desamparada. "E ainda assim eu acho que eles são bah, bah, BAH!", Lembra Dirk-Jan. E então sua boca está trancada ... Como essas vitaminas ficam com a barriga em Dirk-Jan?

O que são vitaminas?

A palavra vitamina é derivada de "vital". Isso significa "necessário para a vida". Nós obtemos vitaminas principalmente através da nossa comida. Se obtivermos vitaminas insuficientes devido à má nutrição ou má absorção de nutrientes nos intestinos, certos sintomas podem ocorrer.
O corpo pode produzir várias vitaminas, mas apenas em pequenas quantidades, para que seja necessária a suplementação de alimentos. A única vitamina que é produzida em quantidades suficientes pelo próprio organismo é a vitamina K.

A importância das vitaminas

Vitaminas são substâncias que são necessárias em pequenas quantidades para todos os tipos de processos no corpo, tais como crescimento e desenvolvimento, funções digestivas e regulação das funções celulares. A pesquisa mostrou que a absorção de vitaminas suficientes reduz o nível de colesterol, cura de feridas mais rápido e mais espermatozóides são produzidos. É bom saber para todos que querem engravidar ...! Quando você absorve bastante vitaminas, sua resistência é construída contra resfriados ou gripes. Você sabia que a vitamina C, E e beta-caroteno têm um efeito inibitório benéfico no processo de envelhecimento? Sempre bom saber ...!

Minerais

Além de vitaminas, nossos corpos também precisam de minerais todos os dias. Com minerais você tem que pensar em cálcio, magnésio e sódio.

Comendo com o pote

Se seu filho tem um ano, ele pode "comer com o pote". Daquele momento em diante, seus intestinos podem digerir alguns alimentos mais grosseiros, para que seu bebê ou criança possa comer alimentos mais variados. No entanto, tenha em mente que a comida não é muito gordurosa, nem muito salgada nem muito temperada.

Precisa diferir

Você logo descobrirá que seu filho não tem a mesma necessidade todos os dias. Um dia ele vai comer mais do que no outro dia. Em proporção, uma criança vai comer menos do que no seu tempo de bebê. Mas não se esqueça que ele cresceu enormemente em seu tempo de bebê! Em média, de cerca de três a sete quilos! E onde cresce ... deve ser comido! Depois de um ano, esta velocidade de crescimento (feliz) diminui e o seu filho tem menos necessidade de comida.

Sem legumes, ruim?

É mais comum que uma criança não goste de verduras, mas se ele comer frutas, na verdade não há muita coisa acontecendo. De fato, também há muitas vitaminas nas frutas! De preferência três pedaços de fruta em um dia com produtos integrais (pão, arroz integral, macarrão marrom) e é embalado com vitaminas e minerais.
Seu filho não é também um comedor de frutas? Então ele é louco por um delicioso smoothie feito na hora! As bebidas mais deliciosas podem ser preparadas com frutas frescas que crianças e adultos adoram! E ao mesmo tempo esses smoothies são um tiro de vitamina absoluta!

Quantas vitaminas e minerais?

Desde que seu filho esteja ativo e esteja crescendo bem, na verdade está bem. Claro que existem orientações que crianças de 1 a 4 anos, dentro de 'must' get. Você pode encontrar a quantidade que sua criança precisa nesta tabela.

Vitaminas necessárias

Vitamina aBoysMeninas
A (mcg RE / dia)400400
B1 (mg / dia)0,30,3
B2 (mg / dia)0,50,5
B3 (mg niacina / dia)44
B5 (mg / dia)22
B6 (mg / dia)0,40,4
B8 (mcg / dia)--
B11, ácido fólico (mcg / dia)8585
B12 (mcg / dia)0,70,7
C (mg / dia)4040
D b (mcg / dia)55
E (áTE / dia)5,75,7
K--

Unidades mostradas em miligramas (mg) ou microgramas (mcg), RE = unidades de retinol, NE = equivalentes de nicotina, áTE / dia = unidades de alfa-tocoferol
b Aplica-se a crianças com uma cor de pele clara que ficam fora durante pelo menos 15 minutos todos os dias com as mãos e rosto descobertos
- nenhum ADH estabelecido nos Países Baixos

Minerais Necessários

Mineral aBoysMeninas
Cálcio (mg / dia)500500
Magnésio (mg / dia)60-7060-70
Sódio--
Potássio--
Cloreto--
Fósforo (mg / dia)400-800400-800
Ferro (mg / dia)77
Zinco (mg / dia)44
Cobre (mg / dia)0,3-0,70,3-0,7
Iodo--
Selênio (mcg / dia)10-3010-30
Cromo (mcg / dia)--
Manganês--
Molibdênio--

Unidades mostradas em miligramas (mg) e microgramas (mcg)
- nenhum ADH foi estabelecido nos Países Baixos

Diretrizes para um cardápio saudável para sua criança

  • 1 - 3 fatias de pão por dia
  • 1 - 2 porções de frutas
  • 1 - 2 batatas, arroz ou macarrão
  • 1 -2 colheres de sopa de legumes
  • meio litro de produtos lácteos
  • 5 gramas de margarina (no pão) e 15 gramas para a preparação
  • 2 - 3 xícaras de leite
  • 50-75 gramas de carne, peixe ou ovo
  • meia fatia de queijo
  • meia fatia de produtos cárneos
  • Beba 1 litro

Suplementos dietéticos

Os especialistas ainda não estão certos se o uso de suplementos dietéticos é necessário para as crianças. Eles estão divididos em sua opinião. Um grupo pensa assim, o outro grupo não acha que é necessário desde que as crianças comam alimentos saudáveis ​​e variados. Claro que você tem o último em sua mão.

Adição

Suplementos dietéticos são apenas um complemento à dieta e nunca podem agir como um substituto. A maioria das vitaminas e minerais que seu filho precisa obter da comida. Não há nada como uma refeição caseira preparada com ingredientes naturais e frescos. Uma pílula ou pó nunca pode igualar ou substituir a qualidade desses nutrientes. Se você está considerando dar suplementos nutricionais a seu filho, esta é sempre uma adição à refeição e nunca como um substituto para a refeição.

Especialmente para crianças

Suplementos alimentares especialmente adequados para crianças estão disponíveis no mercado. Preste atenção a isso, porque os suplementos nutricionais - e a dosagem associada - para adultos são até mesmo extremamente adequados para crianças.

Quantidade recomendada

Na embalagem dos suplementos, você encontrará o valor diário recomendado. Este montante depende da idade do seu filho. Atenha-se a essa dosagem e mantenha os suplementos em um local seguro onde seu filho não possa, porque uma overdose de vitamina A e D pode ser muito prejudicial e até perigosa.

Vitamina D

Um grupo de especialistas (Conselho de Saúde e um comitê especial) é da opinião de que crianças precisam de vitamina D extra para dentes e ossos fortes. De acordo com uma mensagem no site da doctordokter.nl, um quarto das crianças não consegue isso. As crianças até aos quatro anos de idade não seriam capazes de ingerir quantidade suficiente de vitamina D através da pele e não conseguiriam obter vitamina D suficiente da dieta. No entanto, se o seu filho bebe leite de acompanhamento ou leite de criança, a vitamina D adicional já está sendo processada e a ingestão extra não é necessária. Crianças de 4 anos e adultos produzem bastante vitamina D, pela luz solar que brilha na pele.

Opiniões divididas

As opiniões diferem sobre a ingestão de vitamina D também. Por exemplo, se você ler este artigo, verá que Stefan Kleintjes tem sua própria opinião sobre isso. Ele escreve aqui:

As novas orientações nutricionais para bebês e crianças pequenas da Inspetoria Holandesa de Saúde afirmam que os bebês precisam de vitamina D a partir de duas semanas. Além disso, diz: "Além da suplementação com vitamina D, nenhum outro suplemento vitamínico e mineral é necessário a partir dos três meses de idade, desde que a criança tenha uma dieta normal".

Exagerado

"Eu acho a recomendação de dar vitamina D às vezes exagerada, especialmente no verão, quando os bebês produzem vitamina D a partir da luz solar. Em alguns países, a vitamina D só é recomendada em casos de risco: crianças com pele escura em climas frios, crianças cujas mães nunca saem ou apenas muito veladas, crianças que estão em período integral em creches no centro da cidade e pouco fora. E bebês prematuros ".

Novo conselho

O novo conselho é de 10 microgramas por dia para todas as crianças até aos 4 anos e também para todas as mulheres grávidas e mulheres que estão a amamentar. Os pais também ouvem isso do CB e da parteira.
A vitamina D não só desempenha um papel no fortalecimento dos ossos, mas recentemente também se tornou conhecido que as crianças com deficiência de vitamina D mais frequentemente têm diabetes tipo 1.

Óleo de peixe

A importância do óleo de peixe (ácidos graxos ômega-3) para uma criança é grande. Os ácidos graxos ômega-3 têm um efeito positivo na memória, capacidade de raciocínio, concentração e no processo de aprendizagem. Portanto, é importante que a dieta de todos, mas certamente de uma criança, contenha ácidos graxos ômega-3 suficientes. O peixe gordo é rico em ácidos graxos ômega-3, razão pela qual o peixe oleoso é recomendado uma ou duas vezes por semana. Mas nem todo mundo gosta de peixe oleoso, especialmente crianças. O óleo de peixe em uma cápsula é então uma solução possível.

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